ვარჩევთ ახალ კვლევას, რომელიც აბრუნებს ჩვეულ ლოგიკას „მშრალი-სველი“ ციკლის შესახებ: აღმოჩნდა, მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ რამდენს ჭამ, არამედ დღის რომელ მონაკვეთში. და ეს შეიძლება შეცვალოს მასის მომატების მიდგომა მათთვის, ვისაც ზედმეტად მოსწყინდა გვერდებზე ცხიმის დაგროვება ყოველი „გასუფთავება-მასის მომატება“ ციკლის შემდეგ.

რა აღმოაჩინეს მეცნიერებმა

12-კვირიან რანდომიზებულ საკონტროლო კვლევაში შედარდა ორი ჯგუფი ადამიანი, რომლებიც კალორიების პროფიციტში იმყოფებოდნენ კუნთოვანი მასის მოსამატებლად. ერთი ჯგუფი ჭამდა ჩვეულ რეჟიმში, საკვების მიღებას მთელ დღეზე ანაწილებდა. მეორე — მისდევდა time-restricted eating-ის პრინციპს, ანუ საკვების მიღების ფანჯარას გარკვეულ დროის მონაკვეთში ზღუდავდა.

შედეგი მოულოდნელი აღმოჩნდა მათთვის, ვინც ჩვევია ეგონა, რომ მასის მომატებისას „რაც მეტი ფანჯარაა ჭამისთვის, მით უკეთესია“: დროში შეზღუდული კვების ჯგუფმა მნიშვნელოვნად ნაკლები ცხიმი მოიმატა, ხოლო კუნთოვანი მასა და ძალის მაჩვენებლები იმდენადვე გაიზარდა, რამდენადაც მათთან, ვინც დროის შეზღუდვის გარეშე ჭამდა.

რატომ არღვევს ეს დარბაზის ჩვეულ ლოგიკას

წლების განმავლობაში ფიტნეს-ინდუსტრიაში ვრცელდებოდა იდეა: გინდა კუნთები — ჭამე ხშირად, დაანაწილე პორციები 5-6 მიღებაზე, ორგანიზმს არ მისცე „შიმშილის“ საშუალება არც ერთი წუთით, თორემ დაიწყება კატაბოლიზმი და დარბაზში ჩადებული ძალისხმევა ამაო აღმოჩნდება. სწორედ ამიტომ ბევრი ქალი, მასის მომატებას რომ იწყებს, ფაქტობრივად ეშინია გადადოს ერთი მიღება.

ეს კვლევა აჩვენებს: მკაცრი გრაფიკი „ჭამე ყოველ 2-3 საათში“ სულაც არ არის სავალდებულო კუნთების შესანარჩუნებლად და ზრდისთვის. ორგანიზმს შეუძლია ეფექტურად გამოიყენოს საკვები ნივთიერებები და ააშენოს კუნთოვანი ქსოვილი უფრო კომპაქტური ფანჯარის პირობებშიც — თუ საერთო კალორიებისა და ცილის პროფიციტი დაცულია.

რას ნიშნავს ეს პრაქტიკაში

თუ მასის მომატების ფაზაში ხარ და გაწუხებს, რომ პროფიციტის ყოველი ზედმეტი გრამი არასასურველ ადგილას — წელზე — ილექება, საკვების მიღების ფანჯარის შევიწროება შეიძლება სამუშაო ინსტრუმენტი აღმოჩნდეს. საუბარია არა შიმშილზე და არა მკაცრ შეზღუდვებზე, არამედ სწორედ სტრუქტურაზე: იგივე კალორიები და ცილა, უბრალოდ უფრო კომპაქტურ დროის მონაკვეთში შეკრებილი.

მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს: TRE არ არის ჯადოსნობა და არც კალორიების კონტროლის შემცვლელი. პროფიციტი პროფიციტად რჩება, ხოლო ვარჯიშის დატვირთვა — ვარჯიშის დატვირთვად. მაგრამ თუ შენთვის უფრო კომფორტულია გარკვეულ ფანჯარაში ჭამა, ეს ხელს არ შეუშლის კუნთების ზრდას და ამავდროულად შეიძლება დაგეხმაროს ცხიმოვანი მასის კონტროლში.

ვისთვის გამოდგება ასეთი მიდგომა

TRE განსაკუთრებით შეიძლება სასარგებლო აღმოჩნდეს მათთვის, ვისაც არ უყვარს ადრე დილით ჭამა, მუშაობს დატვირთული გრაფიკით, ან უბრალოდ ამჯობინებს დღეში ნაკლებ საკვების მიღებას. ეს არ არის უნივერსალური წესი ყველასთვის, არამედ კვების სტრუქტურირების კიდევ ერთი სამუშაო სტრატეგია მასის მომატებისას, რომლის მოსინჯვაც შეიძლება, თუ კლასიკური „დანაწილებული“ მიდგომა შენთვის სასურველ შედეგს არ იძლევა.

წყარო: PubMed / J Nutr